The Definitive Guide to غذای ترکیه ای لاهماجون

The Definitive Guide to غذای ترکیه ای لاهماجون

Blog Article

بعد از تفت دادن گوشت و مواد کمی رب به آن اضافه می کنیم و رب را نیز تفت می دهیم و با مواد ترکیب می کنیم و کمی آب نیز به آن اضافه می کنیم و درب تابه را می گذاریم تا کاملا بپزد.

فر را روی درجه حرارت ۳۵۵ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. زمانی که فر گرم شد، ظرف فر را چرب کنید.

حالا خمیر یوفکای آماده را به صورت مثلثی برش می زنیم و به کمک نی یا سیخ چوبی آن را رول می کنیم و قسمت انتهای آن را با آب نمدار می کنیم و می چسبانیم تا باز نشود.

جنوب هم مانند شمال کشور که دارای دریا است بیشتر از غذاهای دریایی مانند میگو و ماهی استفاده می‌کنند به همراه برخی غذاهای محلی این قسمت از کشور که از ادویه ها و مواد اولیه مخصوص به خود استفاده می‌کنند.

طرز تهیه قاورمه خوشمزه با مرغ و سیب زمینی پیشنهادی برای شام

روغن زیتون را به آن اضافه کنید و با چنگال هم بزنید. حالا شیر و ماست را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مواد یک‌دست شوند.

طرز تهیه ترخینه خشک (قرص ترخینه) با ماست یا دوغ به روش سنتی

مرحله اول طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا، پختن مواد داخل غذا است. در این نوع بورک سنتی از دانه کاج استفاده می‌شود. اگر تهیه آن سخت است و دانه کاج را در دسترس ندارید می‌توانید آن را از غذا حذف کنید یا اینکه از گردو به جای آن استفاده کنید.

همانطور که از اسم فاهیتا گوشت پیداست غذای ترکیه ای با بادمجان ماده اصلی تشکیل دهنده این غذای مکزیکی گوشت هستش. طعم و مزه این غذا خیلی عالیه.

فوت و فن‌های درست کردن سس سفید لازانیا طرز تهیه لازانیا ساده

خورش‌هایی که با گوشت چرخ کرده تهیه می‌شوند، معمولاً از انواع مختلف سبزیجات، نخود و لوبیا نیز استفاده می‌کنند. این خورش‌ها معمولاً با انواع مختلف ادویه‌ها و زردچوبه تهیه می‌شوند که به آن‌ها طعم و مزه‌ای خاص و ایرانی می‌دهد.

در این مقاله برای شما از انواع طرز تهیه های غذا با استفاده از گوشت چرخ کرده صحبت خواهیم کرد و آموزش‌های لازم برای تهیه هر غذایی را خواهیم گذاشت.

گشنیز پلو یک غذای سبک و بسیار خوشمزه است. این غذا اصالت مکزیکی دارد و می‌توانید آن را با گوشت قرمز، میگو و یا مرغ تهیه کنید.

این خورش خوشمزه و پر طرفدار از گوشت چرخ کرده ، پیاز ، نعناع و رب انار تشکیل می شود و طعمی ملس یا ترش دارد.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر خورش داوود پاشا تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری خورش تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی خورش داوود پاشا با پارسی دی همراه باشید.